«Зимнее сокровище», которое опасно: в региональном Роспотребнадзоре рассказали о пользе и вреде печени трески
--> В печени трески много витаминов А, D, Е, а также кислот омега-3 и омега-6, которые поддерживают иммунитет, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращают раннее старение кожи.
В печени трески много витаминов А, D, Е, а также кислот омега-3 и омега-6, которые поддерживают иммунитет, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращают раннее старение кожи. По словам специалистов управления Роспотребнадзора по Калининградской области, такой насыщенный полезными веществами продукт обязательно должен быть в зимнем рационе.
Фото: Telegram-канал «Роспотребнадзор.Калининградская область»
Дело в том, что в холодное время года часто развивается дефицит жирорастворимых витаминов. Тогда организм становится более восприимчивым к инфекциям:
— Печень трески почти на 66% состоит из жиров. Это тот самый «рыбий жир», который в прошлом веке давали детям в садах и школах для укрепления здоровья. На его основе разработаны многие современные профилактические препараты и биологически активные добавки, — напомнили в ведомстве.
Вместе с тем специалисты подчеркивают, что высокое содержание жира обеспечивает высокую калорийность. Чтобы питание было сбалансированным, продукт нужно подавать с крупами, цельнозерновым хлебом, овощами и зеленью. Кроме того, он противопоказан людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей.
Автор Валерия Клипперт [email protected]Последние новости
![Незаконная переделка оружия в Санкт-Петербурге](https://kaliningrad360.ru/images/noimg-420x315.png)
Незаконная переделка оружия в Санкт-Петербурге
Полиция задержала мужчину, хранившего переделанную винтовку в сейфе
Где найти финансовую поддержку для начинающих предпринимателей?
Пошаговое руководство по доступным вариантам финансирования.
Калининград получает дополнительные средства на ремонт дорог
Город увеличивает финансирование для улучшения инфраструктуры.
ЦБ: Экономику России из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис
Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис