В Управлении состоялось совещание с организаторами питания и поставщиками пищевых продуктов в детские оздоровительные учреждения
16 мая 2019 года, в Управлении Роспотребнадзора по Калининградской области состоялось встреча-совещание с руководителями общественного питания в детских оздоровительных лагерях в летний период 2019 года.
16 мая 2019 года, в Управлении Роспотребнадзора по Калининградской области состоялось встреча-совещание с руководителями общественного питания в детских оздоровительных лагерях в летний период 2019 года.
В совещании приняли участие представители Министерства по образованию, социальной политики Калининградской области, комитета образования городского округа «Город Калининград», руководители стационарных загородных лагерей, организаторы питания, поставщики пищевых продуктов в организации отдыха и оздоровления детей.
Главный государственный санитарный врач по Калининградской области, руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и блакгополу4чия человека по Калининградской области Е.А.Бабура в своём выступлении остановилась на вопросах санитарно –эпидемиологического обеспечения отдыха и оздоровления детей в период каникул.
Специалистами Управления обращено внимание на соблюдение требований к устройству, содержанию, организации работы пищеблоков летних оздоровительных учреждений, соблюдение санитарного законодательства в сфере технического регулирования организаторами питания и поставщиками продуктов питания. Подробно обсуждены вопросы профилактики инфекционных заболеваний и обеспечении эпидемиологической безопасности пребывания детей в стационарных загородных учреждениях летнего функционирования.
Одной из наиболее важных задач определено обеспече6ние детей качественным и безопасным питанием. Особое вни мание уделено требованиям подготовки персонала, имеющего опыт работы по организации питания в детских организованных коллективах, организации необходимого медицинского осмотра, лабораторных исследований, иммунизации работников пищеблоков, а также лиц, осуществляющих поставку продовольственного сырья и пищевых продуктов в летние оздоровительные учреждения.
На совещании подчеркнуто, что для обеспечения безопасного отдыха и оздоровления детей необходимо информирование Управления о всех чрезвычайных ситуациях санитарно-эпидемиологического характера, требующирх оперативного решения вопаросов по локализации инфекционного очага и недопущению распространения заболеваний.
Совещание проходило в интерактивном режиме: каждый гость мероприятия по имел возможность задать интересующий вопрос специалистам Управления и обменяться мнениями.
Вопросы подготовки оздоровительных учреждений к летнему отдыху остаются на постоянном контроле Управления.
Последние новости
Путин назвал приемлемым рост доходов россиян
В России доходы населения росли приемлемыми темпами. Владимир Путин затронул эту тему на заседании с членами правительства .
В Калининградской области цены на топливо за год увеличились в среднем на 11%
В Калининградской области топливо в течение последнего года подорожало на 11%.
В Калининградской области оказался избыток машин скорой помощи
В Калининградской области много автомобилей скорой помощи, они укомплектованы всем необходимым, приезжают вовремя (норматив по экстренному вызову - не более 20 минут).
Бухгалтерские услуги в Перми
Как аутсорсинг может повысить эффективность вашего бизнеса