Калининградский Роспотребнадзор рассказал об вреде, который могут принести холодец и студень
Калининградский Роспотребнадзор утром 2 января опубликовал памятку для тех, кому могут быть противопоказаны студень и холодец.
Калининградский Роспотребнадзор утром 2 января опубликовал памятку для тех, кому могут быть противопоказаны студень и холодец. Эксперты сообщили и о пользе этих новогодних блюд.
«Так или иначе, холодец — блюдо в первую очередь мясное. Он готовится на основе концентрированного бульона. В нем очень много витамина А, который необходим для здоровья глаз и крепкого иммунитета, — написали в сообществе ведомства. — Еще в блюдах есть витамины группы В, которые нужны для крепкой нервной системы. Кроме того, это блюдо богато кобальтом, калием, магнием, натрием, фосфором и железом. Холодец полезен при суставных болезнях, проблемах с опорно-двигательным аппаратом».
Тем не менее, есть, как утверждается, и те, кому студень и холодец противопоказаны:
«Блюдо не стоит есть тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, печени и подагрой. Также важно помнить: холодец очень калорийный, с ним легко можно набрать лишний вес и заработать дополнительные проблемы со здоровьем. Для понимания: калорийность свиного холодца — примерно 350 ккал на 100 граммов продукта».
Для получения диетического холодца эксперты советуют заменить свинину/говядину на куриное мясо или индейку.
Последние новости
Калининградские хирурги удалили 85-летней пациентке 30-сантиметровую кисту печени
Хирурги Областной клинической больницы прооперировали пожилую пациентку, удалив ей крупную кисту печени.
28 марта 2025 года состоялось заседание квалификационной коллегии судей.
28 марта 2025 года в Калининградском областном суде состоялось очередное заседание квалификационной коллегии судей.
Губернатор Калининградской области провел рабочую встречу с руководителем Россельхознадзора
Глава Калининградской области Алексей Беспрозванных провел рабочую встречу с руководителем Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергеем Данквертом.
Предприниматели, применяющие упрощенную систему налогообложения, освобождаются от налога на имущество
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. Управление Федеральной налоговой службы по Калининградской области (Управление) напоминает, что индивидуальные предприниматели,