Как менялась стоимость мяса в Калининградской области за десять лет (инфографика)
Архив "Клопс" В Калининградской области стоимость говядины, свинины и баранины стала увеличиваться в 2015 году, но после роста последовал постепенный спад.
В Калининградской области стоимость говядины, свинины и баранины стала увеличиваться в 2015 году, но после роста последовал постепенный спад. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные Калининградстатом.
Так, в 2015 году килограмм баранины (без учёта бескостной продукции) стоил 416 рублей против 345,8 рублей в 2014-м и 289,7 рублей в 2013-м годах. Свинина дорожала на 45,1 руб. в 2014 году и на 24,07 рубля в 2015-м.
Как следует из диаграммы “Клопс”, в 2017 и 2018 годах баранина и свинина дешевели. Стоимость говядины при этом после ощутимого скачка продолжила постепенный рост. В то же время ценник на курицу увеличивался постепенно, без резких подъёмов.
Совладелец и директор компании "Прибалтийская мясная компания три" Игорь Кузнецов пояснил, что сегодня производителям мясной продукции приходится снижать цены. Это происходит из-за серьёзного соперничества на региональном рынке.
“На сегодняшний день цена только прибивается. Потому что растёт конкуренция. И я боюсь, что к концу года цена вообще упадёт”, — отметил бизнесмен.
По словам председателя СПК “Коляда” Павла Цымбалия, снижение цены на мясо в Калининграде и области может быть вызвано спадом покупательского спроса.
“Это может происходить из-за нехватки средств у населения”, — предположил предприниматель.
Кроме того, сегодня производители мясной продукции вынуждены снижать цену из-за конкуренции с фирмами из других регионов России.
“Мы уже никуда не вкладываем деньги, проедаем сами себя. Ничего не зарабатываем, на капитальные вложения в оборудование и обновление предприятия средств нет”, — заявил Цымбалия. Предприниматель подчеркнул, что такое положение в отрасли чревато риском закрытия предприятий.
В мае этого года представители калининградской мясной отрасли рассказали о причинах, вынуждающих их сокращать производство. Мясопереработчики заявили также о нехватке оборотных средств. Кроме того, они объяснили , почему вынуждены закупать мясо в Бразилии и Парагвае.
Автор: Алёна ПятраускайтеПоследние новости

В Калининградской области превышен эпидпорог по заболеваемости детей ОРВИ
Фото: архив «Клопс» В Калининградской области продолжает расти число заболевших гриппом, острыми респираторными инфекциями и COVID-19.
В Калининградской области стартовала конференция по вопросам лечения онкопациентов
В Калининградской области стартовала конференция по вопросам лечения онкопациентов: мероприятие продлится два дня и соберет сотрудников якорных лечебных учреждений региона и Санкт-Петербурга.

О ситуации в пунктах пропуска Калининградской областной таможни по состоянию на 13 февраля 2025 года
За прошедшие сутки через таможенные посты Калининградской областной таможни, расположенные на российско-польском и российско-литовском участках таможенной границы,
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи