Исследование: приготовление блинов в России за год стало дороже на 7%
Набор продуктов для приготовления блинов за год подорожал на 7% — до 93 рублей в среднем по России, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные сервиса «Чек Индекс» (ресурс «Платформы ОФД»).
Набор продуктов для приготовления блинов за год подорожал на 7% — до 93 рублей в среднем по России, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные сервиса «Чек Индекс» (ресурс «Платформы ОФД»). В заведениях общепита порция блинов за год подорожала на 18%, оладий — на 10%.
При расчете «индекса блинов» аналитики учитывали набор продуктов из 0,5 литра молока, 200 граммов муки, 2 яиц, 3 столовых ложек подсолнечного масла, столовой ложки сахара и 0,5 чайной ложки соли. В Москве такой набор обойдется в среднем в 99 руб. (+5%), в Санкт-Петербурге — в 96 руб. (+10%).