«ДНК горбуши не выявлена»: калининградская компания подменяла красную рыбу в своих консервах
Специалисты регионального Россельхознадзора выявили нарушения технического регламента при производстве рыбных консервов и сыра калининградскими компаниями.
Специалисты регионального Россельхознадзора выявили нарушения технического регламента при производстве рыбных консервов и сыра калининградскими компаниями. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства в понедельник, 14 августа.
Исследования проводили сотрудники Федерального центра охраны здоровья животных.
«В продукции, которая должна была изготавливаться из горбуши (натуральные рыбные консервы стерилизованные «Горбуша натуральная в масле» куски»), ДНК горбуши не выявлена, что указывает на подмену одного вида сырья другим. Производителем консервов является ООО «Стеклянный мир», г. Калининград», — рассказали в надзорном органе.
Согласно результатам лабораторных исследований, «Кировский сыродельный завод» из Полесского района при изготовлении сырного продукта «Пицарелла» добавлял в него антибиотик — окситетрациклин. Предприятие таким образом нарушило два технических регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Деятельность обеих компаний приостановлена до устранения всех нарушений.
В Калининградской области в магазинах «Светофор», «Городок» и «Победа» торговали фальсифицированной «молочкой».
Автор: Павел БудниковПоследние новости
Калининградские хирурги удалили 85-летней пациентке 30-сантиметровую кисту печени
Хирурги Областной клинической больницы прооперировали пожилую пациентку, удалив ей крупную кисту печени.
28 марта 2025 года состоялось заседание квалификационной коллегии судей.
28 марта 2025 года в Калининградском областном суде состоялось очередное заседание квалификационной коллегии судей.
Губернатор Калининградской области провел рабочую встречу с руководителем Россельхознадзора
Глава Калининградской области Алексей Беспрозванных провел рабочую встречу с руководителем Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергеем Данквертом.
Предприниматели, применяющие упрощенную систему налогообложения, освобождаются от налога на имущество
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. Управление Федеральной налоговой службы по Калининградской области (Управление) напоминает, что индивидуальные предприниматели,